CULL ‘N PISTOL 香港海鮮餐廳

香港海鮮餐廳 Cull ‘N Pistol

概念來自對新鮮及優質海鮮的熱愛

香港海鮮餐廳Cull ‘N Pistol的名字意思是指缺少鉗的龍蝦。海鮮餐廳Cull ‘N Pistol的由來是出自餐廳對新鮮海鮮的熱愛以及對優質海鮮的追求。Cull ‘N Pistol希望把擁有濃厚海鮮飲食文化的地方從英格蘭東岸至美國西岸海鮮餐廳特色的菜式帶入香港。於Cull ‘N Pistol細細品嚐如龍蝦、魚柳、青口、蜆肉、大蝦等等各種鮮活海鮮，讓你嘗盡獨特鮮味。

Cull ‘N Pistol是香港一間休閒的海鮮餐廳，位於西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號GA1-3號舖，毗鄰風景如畫的海濱，營造出海邊休閒渡假的感覺，感受舒服海邊情調，是味覺和視覺的極致享受。

Cull ‘N Pistol

海鮮餐廳裝潢主題

海鮮餐廳 Cull ’N Pistol創造出現代多元化新派海鮮風格，為香港的海鮮餐廳努力為食客創造一個以航海為主題的餐飲體驗。純白的牆壁、檀香木地板、海藍色裝飾都與航海主題互相呼應，加入法式設計的門面令海鮮餐廳的室內空間更有開揚感覺。Cull ‘N Pistol希望食客可以在香港都可以吹著陣陣海風，細細品嚐著鮮甜美味的海鮮，享受到一個在香港極致的海鮮餐饗體驗。

Cull ‘N Pistol

鮮味薈萃的海鮮餐廳

Cull ‘N Pistol海鮮餐廳是受英格蘭東海岸鄉村海鮮以及美國西岸文化的影響，在這個香港海鮮餐廳Cull ‘N Pistol設計經典美味的餐單。由東岸的招牌復古蕃茄蟹肉溫泉蛋沙律，到主菜龍蝦海鮮大雜燴 (二人份)，帶給食客東西岸特色極致非凡體驗。龍蝦海鮮大雜燴 (二人份) 受新英格蘭東岸菜式的啟發，鋪有大部分香港人至愛海鮮，如龍蝦、蜆、青口、蝦以及魷魚，配以醃製香腸及薯仔，再以貝類熬制的湯和粟米烹制而成，滿滿濃郁鮮味。而Cull ‘N Pistol海鮮餐廳的西岸精選中，可選擇加洲風味的三文魚刺身，淋上燈籠椒椰子汁，灑上脆炸粟米，絕對為前菜特色之選。西岸主菜方面，雜錦海鮮芫荽燴飯，佈滿香港人百吃不厭的海鮮，如：蜆肉、魚柳、青口、蝦、魷魚、粟米以及青豆，味道相當有層次。各式美饌配上一杯氣泡酒或粉紅葡萄酒，都是完美的配搭。當然不能缺少以甜而不膩的招牌提拉米蘇作一個完美的結束。