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Bistro La Baie

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香港令人驚艷摩登法式餐廳Bistro La Baie!我們迷人的法式餐廳Bistro La Baie是香港品嚐經典及創新法式美食和新鮮海鮮、同時欣賞壯麗海景的最佳選擇。準備好在我們迷人的海濱餐廳展開一場美食之旅,讓法式經典美食與香港充滿活力的創新精神相融洽。作為香港著名餐廳集團之一,Shore Hospitality為您帶來Bistro La Baie,一間休閒的摩登法式餐館。如果您正在尋找一家結合現代法式美食和壯麗海景的香港海濱法式餐館,Bistro La Baie絕對是您的不二之選。我們以提供卓越的用餐體驗為榮,讓客人彷彿置身於法國海濱。沉浸在Bistro La Baie的愉悅氛圍中,每道菜品都講述著烹飪卓越和獨特風味的故事。

Bistro La Baie

餐牌

香港創新法式美食

迎接由Shore Hospitality帶領您踏上一場美食之旅,來到香港的摩登法式美食天堂。由我們的行政主廚精心準備的美味餐單,將帶您展開一段品味法國風情的旅程,就在香港這個充滿活力的城市中的Bistro La Baie。我們的菜單展示了法式餐廳美食的精髓,巧妙地呈現出巴黎的魅力,為您的用餐體驗增添一絲風情。

讓餐廳的「前菜」(開胃菜)引領您開一場美食之旅。這裡有各種美味的前菜,為一頓難忘的用餐打下了基礎。烤骨髓配田螺和番茜蒜香牛油麵包碎,融化的骨髓搭配酸麵中多種配料口感相結合;再來鴨肝醬配上香橙海藻酸辣醬;還有以迷迭香烤的金文拔芝士,搭配蜜糖和無花果。每一口都能讓您彷彿置身於巴黎的街頭品味著芬芳的美酒。


一「海鮮盛宴」,讓餐廳才華橫溢的廚師展現他們對最新鮮海鮮的獨特烹飪技巧。品味每日的鮮美生蠔,搭配木犀草汁的招牌生蠔,呈現出蠔肉豐潤的風味;或者選擇豐盛的海鮮拼盤,有生蠔、螺、青口、蜆、虎蝦和蟹鉗。如果您想要品嚐熱的菜餚,可以選擇我們的烤章魚,搭配茄子蓉別有一番風味;亦可一試每日鮮魚或主廚Devon經典烹調的鴨油浸烤大比目魚,絲滑的比目魚搭配香檳白酒牛油汁和魚子醬。最後,別忘了主廚Devon版本的「La Baie」海鮮馬賽魚湯,濃郁而芳香,配以意大利珍珠意粉、魷魚、蜆和虎蝦,讓您的味蕾彷彿置身於馬賽的海岸。


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對於喜愛肉類的食客來說,餐廳提供了一系列誘人的烤肉菜餚。咬一口我們嫩滑多汁的紅酒燉和牛頰肉,以紅酒慢煮並搭配芝士薯泥。烤製的「三黃雞」配芥末薏米飯和松露泡沫也是不容錯過的美味。另一道必試的菜品是主廚Devon經典的9小時慢烤牛肩肉,搭配黑啤肉汁和烤椰菜花、必令你一試難忘。對於多人共聚飯局,您可以點試烤至完美的法式羊排,充滿豐富風味。

多人聚餐可選是日精選肉品,適合2-3人分享,特選肉品經過完美的烤製,散發著豐富誘人風味。

別忘了探索甜品菜式,在這裡,才華橫溢的糕點廚師們創造了一系列美味的甜點。沉醉於經典而創新的柑橘烤焦糖燉蛋撻,搭配乳酪雪葩,帶出獨有風味,搭配乳酪雪葩。您亦可以品嚐我們豪華的無麩質朱古力蛋糕,如果您仍未滿足,那麼我們絲滑的朱古力撻配百利甜酒奶泡沫和紅莓將成為一餐的完美結束。

您可以從我們的招牌飲品和葡萄酒清單中選擇來搭配您的餐點,其中包括精心收藏法國和國際葡萄酒。侍酒師將引導您找到完美的搭配,提升您的用餐體驗。

在Bistro La Baie,我們熱衷於創造一個充滿樂趣和難忘的用餐體驗。來我們位於香港的現代法式餐廳,您將在這裡享受笑聲和美食的交織。立即預訂,踏上一場令人難以忘懷的美食之旅。

Bistro La Baie

裝潢設計

Welcome to Bistro La Baie - A Modern French Bistro

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踏入我們迷人的新派法式餐廳Bistro La Baie,將休閒法式美食的優雅與現代風格融合。精心營造的室內設計營造出溫暖而富有吸引力的氛圍,與美味的菜式相得益彰。帶您穿梭在精心設計的空間之旅。

在Bistro La Baie,我們相信在自然靈感元素和現代美學之間能創造出和諧的結合。我們的裝飾色調圍繞自然色調,強調青綠和藍色的點綴。這些顏色喚起了寧靜和放鬆的感覺,為難忘的用餐體驗營造了完美的構圖。

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當您踏入位於香港的法式餐廳時,您會留意到精美的白色大理石吧臺,散發出精致和優雅的氛圍。大理石的平滑表面為您的用餐體驗增添了奢華感,同時提供了乾淨和現代的外觀。我們的桌子設計旨在提升我們烹飪創作呈現的效果,使每道菜肴成為眼睛的盛宴。

為了將客人帶到法國迷人的海岸地區,我們用藝術畫廊裝飾了牆壁。畫廊展示了一系列令人驚嘆的海濱和海灣的照片,捕捉了大海、沙灘和風景如畫的景色的精髓。這些精心挑選的藝術品為餐廳增添了一絲寧靜舒適感,與我們美食的風味和香氣產生視覺聯繫。

在用餐時,您可以沉浸在愉快的氛圍中,若選擇在戶外用餐。我們的戶外座位區設計營造出親密而輕鬆的感覺,讓您盡情享受大海的自然之美,同時品味我們美味的現代法式美食。無論您喜歡兩人用餐還是與朋友和家人一起聚餐,我們的戶外座位區都提供了完美的場所,讓您享受愉快的用餐體驗。

無論您選擇在室內用餐或是選擇我們的戶外座位,Bistro La Baie致力於提供卓越的美食體驗,配以熱情好客的氛圍。歡迎來餐廳用美味的佳餚來寵愛您的感官,無論您偏愛舒適的室內或迷人的戶外座位區。在Bistro La Baie,我們相信每個細節都對整體體驗有所貢獻。從自然色彩和大理石桌子到迷人的藝術畫廊,我們的室內設計營造了一種沉醉於法國烹飪傳統和現代美學的完美融合的氛圍。


Bistro La Baie

推廣活動

在Bistro La Baie,您可以沉浸在法國風味中,享受愉悅的用餐體驗。作為一家休閒法式餐廳,我們以提供溫暖而吸引的氛圍為傲,讓您品味到新派法式美食的精髓。加入我們,展開一場令您的味蕾陶醉的烹飪之旅。
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體驗歡樂時光

在Bistro La Baie,我們相信在一天中傳遞快樂的重要性。因此,我們邀請您每天來參加歡樂時光。在這特別的時間裡,我們優惠價格提供各種特式飲枓,讓您在品味美味佳餚的同時,也讓您的錢包感到輕鬆無負擔。

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超級星期一

我們每週一的「買一送一主菜」推廣活動開美味的一周。盡情享受您最喜愛的法式料理同時獲得一道免費主菜。這個優惠實在吸引,讓您有充分理由來到我們位於香港的法式餐廳品味美食。

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海鮮愛好者的
星期四生蠔盛宴

各位海鮮愛好者們注意啦!星期四是我們最愛的生蠔日。快來參加我們的星期四生蠔優惠活動,品味新鮮多汁的生蠔,即開新鮮生蠔3隻 $50(由主廚每日精選) 搭配汽泡酒乙杯 $50。盡情享受海洋的恩惠,以無可比擬的價格品味海洋美味的精髓。

Bistro La Baie

歡迎加入SHORE 會員計劃

解鎖Shore Hospitality會員計劃,享受獨家獎勵

我們非常重視客人的支持,並希望向您表示感謝。加入我們的Shore Hospitality會員計劃(嵌入Shore忠誠計劃的超連結),並享受獨家福利。當您從主餐牌中點菜時將享受到85折扣優惠。但獎勵並不僅於此!每消費一元,您將獲得1積分。積累這些積分,並兌換令人興奮的獎勵,提升您的用餐體驗。

Bistro La Baie,您在香港的休閒法式餐廳首選
憑藉我們溫馨的環境,美味的料理和令人難以抗拒的優惠推廣活動,Bistro La Baie是香港休閒法式餐飲的最佳目的地。無論您是慶祝場合,與朋友共享美食,還是簡單地享受一場烹飪之旅,我們的餐廳都承諾給您帶來一次難忘的體驗。

立即光臨,沉浸於Bistro La Baie法國風味中,成為您在香港心愛的法式餐廳。L’Endroit Où IL Faut Être – Bistro La Baie – The Place To Be…..

常見問題解答

我們的海濱法式餐廳位於香港將軍澳,座落於Monterey O’South Coast澳南海岸的海濱地帶,地址是香港將軍澳唐俊街23號地下G02號舖。最近的地鐵站是將軍澳站A1出口,從那裡步行到海濱大約需要10分鐘的時間。立即看官網中聯絡我們頁面,以獲取更詳細的聯絡資訊。

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是的,我們允許攜帶寵物!我們擁有一個戶外座位區,歡迎所有的寵物與主人一起光臨用餐。